Bar à vin Place Deschamps are proud to present this bistro menu from which each ingredient has been carefully chosen. For any advice or questions do not hesitate to ask the waiter. We hope you enjoy your meal at Place Deschamps.
Appetizers
Frite, mayonnaise7 $
Soupe du jour8 $
Salade verte8 $
Ricotta, ricotta maison, condiments du moment14 $
Canard, magret de canard, pommes confites, échalotes brulées marinées16 $
Plateau de fromage du Quebec20 $
Main course
Poisson du momentPM
Tacos, porc braisé aux agrumes, salsa à la rhubarbe, chou rouge20 $
Morue, poisson frit, maïs rôtis, concombres grillés, chimichuri22 $
Tartare de bœuf, mayonnaise Dijon, cornichons, échalotes, câpres et persil26 $
Tartare de saumon , huile d’olive, échalotes, fines herbes, zeste de citron26 $
Cuisse de canard confite, purée de courge, pommes de terre rôties26 $
Pièce de bœuf du boucher (250g), bavette, oignons caramélisés, sauce au whiskey, frites30 $